FARINA DI GRANO TENERO PER PIZZA di tipo "00" ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grani teneri di ottima qualità STRAPIZZA TIPO 180 STRAPIZZA TIPO 230 STRAPIZZA TIPO 280 STRAPIZZA TIPO 340 STRAPIZZA TIPO 440

SEMILAVORATO PER PIZZA composizione: farina di grano tenero tipo "00", farina e semola di soia, semola rimacinata di grano duro

STRAPIZZA TIPO MIX 1